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湯豆腐

今日は、息子たちは土曜参観なので、いつもどおり学校に行きます。

私は、午前中スーパーへ。
夕食は、紅ズワイガニと湯豆腐にします。

昼食後、学校へ

20170520001.jpg

ピンクが次男
ピンクのTシャツとエスニックな柄のパンツは独特で、東南アジアの子供のようでした。

長男も次男もまじめにやっているようで安心しました。

家に帰り、息子たちと鯉のぼりを片付けます。

その後、私は畑へ。
新しい畝をつくり、大根とミニニンジンをもらって帰りました。

さて、夕食

前回と同じように3%の食塩と酒を入れ沸騰した鍋で20分加熱した紅ズワイガニ

20170520002.jpg

今回は2匹で480円+税でした。安いなぁ。

20170520003.jpg

しっかりと出汁をとり、塩、醤油、酒で味をつけて食べる湯豆腐。
美味いです。今回は少し「創味つゆ」も使いました。

20170520004.jpg

簡単なものですが、なんともいえない味です。
体も温まりますし、ヘルシーです。

そうだ、今夜は、もらってきたニンジンで、いっぱいやろう。


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