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食べたものいろいろ

昨日食べたものです。

昼食は、次男の希望でラーメン
俺は、つけめんか油そばにしたかったのだけど・・・

20180409001.jpg

生メンタイプの袋入りのラーメンですが
豚肉と白菜を炒めたものをトッピングして、昔つくってストックしている背あぶらとすりおろしたニンニクを入れると一気にコクが出ました。
簡単だし、これはいいかも。
次男も、大喜びでした。

夕食は、桜ダイの茶漬けと

20180409003.jpg

わらびの玉子とじ

20180409002.jpg

です。

こちらは、春らしくてよいものでした。
昼が、ニンニク背あぶらラーメンだったので、あっさりしており丁度よかったです。


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じゅるり・・・

相変わらず美味しそうな料理を次々と・・・じゅるり・・・
最後の卵とじワラビが食べてみたいです(ノ´∀`*)

Re: じゅるり・・・

まぐまぐさん コメントありがとうございます。

手はかかっていませんが、季節を感じるものを作っています・・・
ってラーメンは?

玉子とじのワラビは出汁醤油でワラビを煮て玉子を落とすだけです。
家族でつくってみましょう。娘さんにリクエストしてはいかがですか?
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銀四郎お父さん

Author:銀四郎お父さん
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