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軍鶏鍋

今日は、朝から長男も次男も冬期講習

昨夜、塾の先生から電話がかかってきて、次男の様子を教えてくれました。
積極的に勉強しているし、落ち着いてきたとのこと。

昼から、次男は塾から帰宅。近所の子と遊ぶらしいので、俺と妻は買い物に行きます。

夕食は、軍鶏鍋です。
近所の鶏肉屋がつぶれたので、少し離れたスーパーで鶏肉を買いました。
軍鶏鍋にはどうしても「ヒネ」の肉が必要なのです。

20190105001.jpg

今日は玉ひもがなかったので入れませんでしたが、ヒネとワカ、レバーを入れました。
そのほかは、ネギとゴボウと豆腐とシラタキくらいです。

久しぶりに早めに帰ってきた長男と一緒の夕食はいつもながらよいものです。

あと、少し・・・体調だけには気をつけてな!


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