山菜のてんぷら

週末の穂高ですが、みちばたにはフキノトウが沢山生えていました。



こんな感じ

もう春だなぁ　と近所の某所をパトロールすると、野生のアスパラも生えていました。



ちょっと細いけど。

なので、今日はそれらをてんぷらにします。



フキノトウとシイタケとチクワ



アスパラ
少し細いのでまとめて揚げて食べます。

美味いものですねぇ・・・


デジタル一眼ランキング