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週末はカレー

長男は、午前中野球の練習。

なんでも、もとプロ野球選手がコーチをしてくれるとのこと。
そこで、長男はくじで勝ち、近鉄バッファローズの山崎投手のサインをもらってきました。
長男は、せっかくサインをもらったのに、選手の名前をうろ覚えで申し訳なかったです。
山崎投手からは「ヤフオクで売らんといてな」といわれたらしいので、大事にとっておくことにします。

私と次男は午前中、図書館と買い物に
昨日から、次男にはいいふくめているので、嫌がりながらも私と一緒にうろうろします。

次男の希望で、昼食はラーメンにします。
夕食は、平日から作りたかったカレー
職場の女の子のお父様も、大量のスパイスをストックしており、週末はカレーをつくるそうです。
スパイスからつくるカレーは男の趣味としてポピュラーなのかもしれません。

昼食のラーメンはこんなの

20161119001.jpg

トマトラーメンです。
サッポロ一番塩味を使い、水の変わりに無塩のトマトジュースで作ります。
トッピングは生トマトととろけるチーズとヤキブタ
ヤキブタは余分だったかも。
タバスコを振っても美味しかったです。

昼食後は、息子たちを連れておもちゃ屋へ

DSのソフトを買うためです。

20161119002.jpg

ポケットモンスターの「サン」と「ムーン」
ほとんど、同じゲームだと思います。家には「オメガルビー」というソフトもあり
ゲームの基本構成は、ほとんど同じのようです。くやしい。
予約特典として、攻略本とノートをもらえました。

その後は、ブックマーケットと100均へ
「ドカベン」のマンガなどを買いました。

その後、アールエスタイチに行きます。
その話は、またまとめて記事にします。

さて、夕食

トリガラでじっくりとったスープをベースに
あめ色になるまで炒めたタマネギとニンニク、ショウガ、トマトジュースを加え
鳥のモモ肉を軽く炒めたものを入れて圧力鍋で煮ます。

カレールウを2個だけ入れて、後は自作のスパイスと塩とレモンで味を調えます。
マッシュルームとニンジンも加えました。

20161119003.jpg

ちゃんとつくるカレーは美味いです。
でかいトリモモでしたが、長男はしっかり完食しました。
(次男はブツ切りのモモ肉です。)

今日は、忙しい一日でした。
明日も忙しくなりそうなので、一杯飲んでとっとと寝ます。


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